ডিমের চেয়ে বেশি প্রোটিন রয়েছে যে চার খাবারে
০৬ জানুয়ারি ২০১৮, ০১:০৭ পিএম | আপডেট: ০১ নভেম্বর ২০২৬, ০১:৫৩ পিএম
অনলাইন ডেস্ক
ডিম ছোট একটি খাবার, তবে প্রোটিনে ভরপুর। এর মধ্যে রয়েছে ছয় গ্রামেরও বেশি প্রোটিন। রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল আরো প্রয়োজনীয় উপাদান। তাই ডিমকে সুপারফুডও বলা চলে। আর এটি বিভিন্নভাবে রান্নাও করা যায়।
তবে যারা ডিম খেতে তেমন পছন্দ করেন না তাদের জন্য রয়েছে সুখবর। ডিম ছাড়াও আরো কিছু খাবার থেকে পেতে পারেন এই প্রোটিন।
প্রোটিন সমৃদ্ধ এমন কিছু খাবারের নাম জানিয়েছে স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের স্বাস্থ্য বিভাগ।
১. মটরশুটি
এর মধ্যে রয়েছে প্রোটিন ও অ্যাসেনসিয়াল এমাইনো এসিড। অ্যামাইনো এসিড পেশি গঠনে সাহায্য করে।
২. পনির
পনির, বিশেষ চিডার চিজের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম।
৩. পিনাট বাটার
এর মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যকর চর্বি; রয়েছে ভালো পরিমাণে প্রোটিন। নিরামিষভোজীদের জন্য এটি চমৎকার খাবার। দুই টেবিল চামচ পিনাট বাটারে আট গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।
৪. দুধ
দুধ প্রোটিনে ভরপুর। প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় দুধ রাখা উচিত। তবে যাদের ল্যাকটোজে অসহনীয়তা রয়েছে তারা দুধ এড়িয়ে যাবেন। পাশাপাশি দুধের মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ওমেগা তিন ফ্যাটি এসিড।
ডিম ছোট একটি খাবার, তবে প্রোটিনে ভরপুর। এর মধ্যে রয়েছে ছয় গ্রামেরও বেশি প্রোটিন। রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল আরো প্রয়োজনীয় উপাদান। তাই ডিমকে সুপারফুডও বলা চলে। আর এটি বিভিন্নভাবে রান্নাও করা যায়।
তবে যারা ডিম খেতে তেমন পছন্দ করেন না তাদের জন্য রয়েছে সুখবর। ডিম ছাড়াও আরো কিছু খাবার থেকে পেতে পারেন এই প্রোটিন।
প্রোটিন সমৃদ্ধ এমন কিছু খাবারের নাম জানিয়েছে স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের স্বাস্থ্য বিভাগ।
১. মটরশুটি
এর মধ্যে রয়েছে প্রোটিন ও অ্যাসেনসিয়াল এমাইনো এসিড। অ্যামাইনো এসিড পেশি গঠনে সাহায্য করে।
২. পনির
পনির, বিশেষ চিডার চিজের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম।
৩. পিনাট বাটার
এর মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যকর চর্বি; রয়েছে ভালো পরিমাণে প্রোটিন। নিরামিষভোজীদের জন্য এটি চমৎকার খাবার। দুই টেবিল চামচ পিনাট বাটারে আট গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।
৪. দুধ
দুধ প্রোটিনে ভরপুর। প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় দুধ রাখা উচিত। তবে যাদের ল্যাকটোজে অসহনীয়তা রয়েছে তারা দুধ এড়িয়ে যাবেন। পাশাপাশি দুধের মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ওমেগা তিন ফ্যাটি এসিড।বিভাগ : নরসিংদীর খবর
- রায়পুরায় নদীর তীরে মিলল হাত-পা বাঁধা বস্তাবন্দি যুবকের মরদেহ, শরীরে কোপের চিহ্ন
- এইচএসসি’র ফলাফলে এবারও চমক নরসিংদীর আবদুল কাদির মোল্লা সিটি কলেজের, পাশের হার ৯৯.৯৪%
- প্রান্তিক জনগোষ্ঠীর কাছে স্বাস্থ্যসেবা পৌঁছে দিতে ২৫ হাজার মিডওয়াইফ নিয়োগ দেবে সরকার: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- গুণগত মানে বিশ্বস্ততার দুই দশক পার করল নদীবাংলা কনস্ট্রাকশন লিঃ
- ঘোড়াদিয়ায় পরিত্যক্ত ঘরে এসআরবি'র অভিযান: অস্ত্র, গুলি, মাদক বিক্রির টাকা উদ্ধার
- প্রতিভা অন্বেষণে মুগ্ধতা ছড়াল বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন শিশুরা
- নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সকল অফিস শতভাগ ধূমপানমুক্ত ঘোষণা
- রায়পুরায় যাত্রীবাহি বাস হতে ১৪০ রাউন্ড কার্তুজসহ নারী গ্রেপ্তার
- বড় বড় রাখাল যারা, বনে বসে থাকে তারা
- পূজার ছুটি শেষে ফিরে দেখেন বাসায় রাখা ৫০ লাখ টাকা ও স্বর্ণালংকার চুরি
- রায়পুরায় নদীর তীরে মিলল হাত-পা বাঁধা বস্তাবন্দি যুবকের মরদেহ, শরীরে কোপের চিহ্ন
- এইচএসসি’র ফলাফলে এবারও চমক নরসিংদীর আবদুল কাদির মোল্লা সিটি কলেজের, পাশের হার ৯৯.৯৪%
- প্রান্তিক জনগোষ্ঠীর কাছে স্বাস্থ্যসেবা পৌঁছে দিতে ২৫ হাজার মিডওয়াইফ নিয়োগ দেবে সরকার: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- গুণগত মানে বিশ্বস্ততার দুই দশক পার করল নদীবাংলা কনস্ট্রাকশন লিঃ
- ঘোড়াদিয়ায় পরিত্যক্ত ঘরে এসআরবি'র অভিযান: অস্ত্র, গুলি, মাদক বিক্রির টাকা উদ্ধার
- প্রতিভা অন্বেষণে মুগ্ধতা ছড়াল বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন শিশুরা
- নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সকল অফিস শতভাগ ধূমপানমুক্ত ঘোষণা
- রায়পুরায় যাত্রীবাহি বাস হতে ১৪০ রাউন্ড কার্তুজসহ নারী গ্রেপ্তার
- বড় বড় রাখাল যারা, বনে বসে থাকে তারা
- পূজার ছুটি শেষে ফিরে দেখেন বাসায় রাখা ৫০ লাখ টাকা ও স্বর্ণালংকার চুরি
এই বিভাগের আরও